domingo, 4 de abril de 2010

Crepes



















RECETA DE CREPS


250 g harina

4 huevos

½ litro de leche

1 cucharada sopera de azucar

1 pizca de sal

50 g de mantequilla

  • Diluir la mantequilla , los huevos, el azucar, la sal, la leche.
  • Batir todo y añadir la mantequilla derretida y batirlo de nuevo.
  • Dejar reposar unas horas.
  • En una sarten muy caliente verter un poco de mantequilla para engrasarla.
  • Hacer los creps.

1 comentario:

Xoriguer 48 dijo...

Me encantan los creps, y unas veces por una cosa y otros por otra no me los preparo nunca.

Acabo de descubrir tu blog, me he dado una vuelta por él, me gusta lo que publicas, con tu permiso me quedo de seguidor.
Un saludo
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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